Food truck : dire chaque jour où vous êtes, sur votre menu en ligne

Le client d'un restaurant sait où le trouver. Celui d'un food truck se demande d'abord où vous êtes aujourd'hui : place du marché le mardi, zone d'activités le jeudi, un festival le week-end. Si la réponse est dans une story publiée il y a trois jours, il ne la trouvera pas. Le plus simple est qu'elle soit là où il regarde déjà : en haut de votre menu.

Vos emplacements, une fois pour toutes

Commencez par enregistrer les endroits où vous vous installez, chacun avec un nom que vos clients reconnaissent (« Place du marché », « Parking de la gare ») et le lien Google Maps de l'endroit exact. La ville se déduit du lien : vous n'avez rien d'autre à saisir.

Une semaine type, et les dates qui sortent de l'ordinaire

• Le planning de la semaine : pour chaque jour où vous travaillez, vos horaires et l'endroit où vous vous garez. Un jour de repos n'a pas d'emplacement.
• Les dates spéciales : un festival, un marché de Noël, un événement privé. Elles passent avant le planning de la semaine pour ce jour-là, gardent leurs propres horaires, et sont signalées à vos clients.

Une date spéciale passée disparaît d'elle-même : il n'y a pas d'ancien événement à nettoyer.

Ce que voit votre client

• Pendant votre service, l'endroit où vous êtes, en haut du menu ; un appui ouvre l'itinéraire.
• Avant l'ouverture, l'endroit où vous serez aujourd'hui.
• Une fois le service du jour terminé, votre prochaine étape : demain, lundi, ou lundi prochain si vous ne venez qu'une fois par semaine.

Le menu et l'emplacement sont sur la même page : votre client voit ce que vous servez et où vous trouver, sans changer d'application.

Donner l'adresse de votre menu

Un food truck n'a pas de tables, donc pas de QR code par table : votre menu a sa propre adresse, la même tous les jours. Mettez-la là où vos clients vous cherchent :

• dans la bio de votre Instagram ou de votre page Facebook ;
• sur votre fiche Google, comme lien vers votre menu ;
• sur le camion lui-même, en toutes lettres ou en QR code, pour qui fait la queue ;
• sur vos cartes de visite et vos flyers d'événement.

Et la commande à l'avance ?

Si votre formule comprend la commande, vos clients peuvent aussi commander depuis la page de votre camion et choisir l'heure à laquelle ils passent la prendre, dans vos horaires du jour. La file d'attente de midi s'en trouve plus courte, et vous voyez arriver les commandes sur votre écran.

Publier votre planning avec ScanEat

Avec ScanEat, vos emplacements, votre semaine et vos dates spéciales s'affichent en haut de votre menu, et votre carte, avec ses photos, ses allergènes et ses langues, se modifie depuis votre téléphone. Pour bien choisir le support de votre carte, voici menu QR code, PDF ou carte papier. Créez votre menu.